土魠魚羹甜

2022年11月17日 — 台南美食聖地的美譽可不是開玩笑從庶民小吃到中西式料理都很多強店今天胖吉帶大家來之前超火熱的店「開元路土魠魚羹」❤️ 裡面居然還有「限量碗粿」連 ...

2021年8月8日 — 【做法】 · 1.馬鮫魚清洗後抹乾，從中間切半，去掉魚骨，連皮切塊 · 2.魚肉加入豉油、雞蛋、米酒、砂糖、五香粉、蒜茸、胡椒粉，攪拌後加入蛋漿，醃5至10 ...

2020年4月9日 — 炸土魠魚得先將魚清潔、剔骨、切塊，再以糖、鹽、味素、蒜頭、蛋汁或特製配料等浸泡，等魚塊入味之後，就裹上蕃薯粉油炸。重頭戲就是油炸時間的拿捏了！要 ...

2021年8月7日 — 明報 · 1.馬鮫魚清洗後抹乾，從中間切半，去掉魚骨，連皮切塊 · 2.魚肉加入豉油、雞蛋、米酒、砂糖、五香粉、蒜茸、胡椒粉，攪拌後加入蛋漿，醃5至10分鐘.

2021年9月7日 — 許多觀光客到台南最難適應的便是口味不習慣，阿波這回挑選出五樣被公認最甜的食物，有大滷麵、狗母魚羹、土魠魚羹、旗魚羹以及鱔魚意麵羹，並拿出糖度計 ...

2017年1月20日 — 美味的土魠魚羹深受民眾喜愛，但一名網友日前就在批踢踢發文，表示原本印象中的土魠魚羹吃起來「又硬又酸又小」，但某天到台南吃土魠魚羹竟覺得驚為天 ...

2020年5月14日 — 還有網友認為，「羹類的東西都很甜」，被網友點名最多的店家大多也都是賣羹類為主，「開元土魠魚羹」、「開元路的土魠魚羹真的是全糖」、「第一次甜到沒 ...

2022年7月4日 — 應該蠻多人都覺得台南羹湯普遍都偏甜，但其實還是有「微糖」的選擇歐! 根據不敗定律，菜市場或周圍一定有美食，呂記就位在保安市場旁，店面 ...

2022年2月26日 — 愛吃台南的土魠魚羹，微甜極鮮的白菜梗白蘿蔔羹湯，撒著香菜、蒜酥，臨上桌前，才放進炸得酥香的裹粉土魠魚塊，一口魚一口羹，真是美味。不過，這土魠 ...